椰蓉吐司

精品 独家
11.3万 浏览 3224 收藏
收藏
大米厨房
大米厨房
＋ 关注

一直觉得带椰蓉的食物都特别好吃，比如椰汁马蹄糕……椰汁鸡……椰丝班……这些都是平常经常能吃到的
参与活动: #元宵节美食大赏#

椰蓉吐司的用料

吐司面团： 高筋面粉 450克
牛奶 220克 耐高糖酵母 8克
细砂糖 70克 鸡蛋 1个
黄油 45克 盐 1克
椰蓉馅： 玉米油 40克
细砂糖 80克 椰蓉 120克
鸡蛋 1个 奶粉 20克

椰蓉吐司的做法

椰蓉吐司的做法图解1

步骤1

吐司面团材料除了黄油和盐不放，牛奶先加温，加入酵母搅拌均匀后一起加入到盆里，其它全放盆里和成光滑的面团
椰蓉吐司的做法图解2

步骤2

再加入提前软化的黄油和盐继续揉面团至可扩张出薄膜，然后放垫子上，用盆盖着松弛15分钟
椰蓉吐司的做法图解3

步骤3

这个时候就来做椰蓉，所有材料倒一起搅拌均匀即可
椰蓉吐司的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀开，撒上椰蓉
椰蓉吐司的做法图解5

步骤5

再卷起来，收口朝下
椰蓉吐司的做法图解6

步骤6

切开三瓣
椰蓉吐司的做法图解7

步骤7

切面朝上，像编辫子编起来
椰蓉吐司的做法图解8

步骤8

两边往下对着，放吐司模具里，剩下的椰蓉可撒上去
椰蓉吐司的做法图解9

步骤9

放温水处发酵九分满
椰蓉吐司的做法图解10

步骤10

上火130度，下火160度，烤32分钟

椰蓉吐司的烹饪技巧

夏天酵母放5克不用温水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 大米厨房 编写，未经授权不得转载

椰蓉吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰蓉吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰蓉吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 椰蓉吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活