蒜黄炒鸡蛋

精品 独家
3.9万 浏览 658 收藏
收藏
o苏君o
o苏君o
＋ 关注


蒜黄具有行脾气、消积食 ，还有良好的杀菌益菌作用，能有效的预防流感，肠炎等因环境污染，而引起的疾病。 蒜黄对于心脑血管也有一定的保护作用，可以预防血栓的形成，同时还可以保护肝脏。 一般的人群均可以吃的，对于消化功能不佳的人，易少吃。

蒜黄炒鸡蛋的用料

蒜黄 两把 鸡蛋 2个
盐 适量 生抽 1勺
黑胡椒 少许 鸡精 1勺

蒜黄炒鸡蛋的做法

蒜黄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

先把两个鸡蛋打散备用。
蒜黄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜黄洗净，切段。（颈部和叶子分开，我是把叶子放碗底，颈部放上面。）
蒜黄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒油，油热倒入鸡蛋液，炒熟。
蒜黄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒熟，装盘备用。
蒜黄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒鸡蛋剩下的油直接炒蒜黄，先把蒜黄的颈部倒入锅里，炒一分钟。
蒜黄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

接着再倒入叶子炒几下。
蒜黄炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加1勺生抽，适量的盐，少许黑胡椒，一起炒几下。
蒜黄炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

再倒入炒好的鸡蛋，翻遍三四下，最后加1勺鸡精拌匀即可。
蒜黄炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

装盘，美美的蒜黄炒鸡蛋可以吃啦！

蒜黄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-04

©本菜谱的做法由 o苏君o 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 家常菜 炒 午餐

蒜黄炒鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜黄炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜黄炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活