全麦葱油饼

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全麦葱油饼的用料

全麦面粉 300克 150克左右
小葱 适量 油酥
面粉 80克 食用油 80克
椒盐粉 适量

全麦葱油饼的做法

全麦葱油饼的做法图解1

步骤1

全麦粉加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏
全麦葱油饼的做法图解2

步骤2

一早起床后从冰箱里拿出面团,剪适量自己种的小香葱,洗干净,切碎备用。
全麦葱油饼的做法图解3

步骤3

面粉,椒盐放入碗里,油烧热倒入碗里,油酥就做好了,放一旁晾凉备用。
全麦葱油饼的做法图解4

步骤4

面团分成两份三份随意,擀成长方形,刷油酥,撒上葱花。
全麦葱油饼的做法图解5

步骤5

像叠被子一样,折好后擀成圆形,放入预热好的电饼档。(电饼档刷少许食用油)饼上少许油,撒上适量黑芝麻。
全麦葱油饼的做法图解6

步骤6

5分钟左右翻面,用铲子按压微微弹起不踏陷就可以出锅了 ,切成喜欢的大小,就可以开吃啦
全麦葱油饼的做法图解7

步骤7

出锅啦满层的葱花香
全麦葱油饼的做法图解8

步骤8

摆盘
全麦葱油饼的做法图解9

步骤9

加上水果,煎蛋,牛奶,健康营养的早餐就做好了❤️

全麦葱油饼的烹饪技巧

面粉不同,吸水性不同,所以新手水加的时候请注意预留。我的面团是前一天晚上揉好放冰箱冷藏,刚好醒好了,拿来就可以用了。如果现和面现做,记得面团密封好醒半小时再擀皮做。我是Haoen ,谢谢你来这里看到我的菜谱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-17

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