黑芝麻粑粑糕

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能用糯米粉做的糕点，可多着呢。除了糍粑、汤圆、年糕、麻薯，今天这个也是。 外层带着焦脆，内里软糯香甜，每一口，都让人难以抗拒。

黑芝麻粑粑糕的用料

熟黑芝麻 50g 糯米粉 150g
纯牛奶 160g 鸡蛋 1个
白砂糖 40g 玉米油 30g

黑芝麻粑粑糕的做法

黑芝麻粑粑糕的做法图解1

步骤1

将熟黑芝麻和糯米粉倒入破壁机的研磨杯中搅拌成粉状，再倒入大碗中
黑芝麻粑粑糕的做法图解2

步骤2

加入白砂糖、玉米油、纯牛奶和鸡蛋搅拌至无颗粒状态
黑芝麻粑粑糕的做法图解3

步骤3

倒入蛋糕杯中（5~6分满即可），再撒上适量的黑芝麻
黑芝麻粑粑糕的做法图解4

步骤4

烤箱上下火185度提前预热10分钟，放入烤30分钟，取出晾凉脱模即可
黑芝麻粑粑糕的做法图解5

步骤5

黑芝麻粑粑糕做好啦！

黑芝麻粑粑糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-19

©本菜谱的做法由 蜜桃厨房 编写，未经授权不得转载

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