排骨

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～快乐的酱油炒饭～
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排骨的用料

肋排 600克 生抽 1勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
姜 3片 辣椒 三片

排骨的做法

排骨的做法图解1

步骤1

剁开洗干净
排骨的做法图解2

步骤2

起锅烧油 辣椒和姜片 放油锅里炸香
排骨的做法图解3

步骤3

再把剁好的排骨放进去 翻炒
排骨的做法图解4

步骤4

翻炒后放点生抽，老抽，蚝油和盐 翻炒均匀 放两碗水盖平排骨上高压锅炖就行

排骨的烹饪技巧

不爱吃葱的朋友可以把小葱洗净捆起来 锅里 等排骨炖好时容易捞出也有葱香 出锅时可以放锅里再次翻炒，放点糖和醋，糖醋排骨 ；也可以在放点蔬菜一起炖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

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