黄豆炒肉丁

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老公买的这个豆子，试着这么做一下，还挺下饭，出个菜谱，大家做一下，我觉得挺好吃，贼下饭。

黄豆炒肉丁的用料

黄、绿豆 250克 盐 适量
食用油 一点 清水 多半碗
生抽 适量 葱、蒜 适量
酱油 适量 鸡精 少许
五花肉 切丁

黄豆炒肉丁的做法

黄豆炒肉丁的做法图解1

步骤1

豆子提前拿出来，用水清洗，泡着就可以
黄豆炒肉丁的做法图解2

步骤2

蒜末、葱末
黄豆炒肉丁的做法图解3

步骤3

我喜欢有肥有瘦，不喜欢肥的可以就切瘦肉丁
黄豆炒肉丁的做法图解4

步骤4

炒成图片这个样子，放入十三香
黄豆炒肉丁的做法图解5

步骤5

肉一定要煸到时候，焦黄，再放入蒜末、葱末，炒出香味
黄豆炒肉丁的做法图解6

步骤6

放入泡好的黄豆，煸炒
黄豆炒肉丁的做法图解7

步骤7

再放入生抽、酱油，继续炒一下
黄豆炒肉丁的做法图解8

步骤8

加入水，炖一会儿，汤快没的时候加一点盐和鸡精，翻炒出锅啦
黄豆炒肉丁的做法图解9

步骤9

出来就是这个样子哦，超级下饭的，一定要来一碗白米饭

黄豆炒肉丁的烹饪技巧

这个豆子不加水炖一下的话会太硬，口感就不那么好吃了，家完水炖一下之后也是脆的，很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-28

©本菜谱的做法由 我是小酱 编写，未经授权不得转载

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