木棉花祛湿健脾汤

精品

2.8万浏览 128 收藏

莱德斯厨具

＋关注

人体湿气重常影响脾正常运化，因此常有嗜睡、精力不足、疲倦、皮肤痕痒等状况，而春季尤为明显，“春困”亦叫“湿困”，到处湿漉漉，浑身不得劲，想要解决这个问题，大家不妨试试这款祛湿健脾汤~

木棉花祛湿健脾汤的用料

木棉花干 5朵	猪骨适量
赤小豆 10g	薏米 10g
扁豆 10g	山药干几片
蜜枣 2颗

木棉花祛湿健脾汤的做法

步骤1

新鲜的木棉花摘掉花托并清洗干净。

步骤2

把清洗干净的木棉花上锅蒸10分钟。

步骤3

蒸完后放在太阳底下晒干，一定要彻底晒干哦，晒干后可以储存起来留着煮水，煲汤用。

步骤4

花朵蒸过和没蒸过的颜色对比。

步骤5

准备食材煲汤。

步骤6

把木棉花和药材泡洗好后，放入砂锅并倒入适量的水加盖煮1个半小时。

步骤7

加入适量盐。

步骤8

木棉花祛湿健脾汤做好啦~

步骤9

使用厨具（诗韵-春满枝砂锅）外观细腻光滑，耐腐蚀不掉色；锅身由高岭土、锂辉石、透锂长石；按科学比例调配成天然耐热土；由耐热土制成素烧器坯；经1300度两次烧制而成；骤冷骤热不开裂，传热快，散热慢；使用小火即可达到烹调效果；比普通砂锅更节能；食物口感更原始、更纯粹；一锅多用，尽情满足您的烹饪需求；让您品味花样美食。

木棉花祛湿健脾汤的烹饪技巧

/ 烹饪小贴士 ①薏米炒制一下，经过炒制后的薏仁药性偏于平和，健脾作用和利湿效果都比较好。 ②赤小豆、扁豆、山药干需洗干净用温水泡30分钟，木棉花干清洗干净后用温水泡10分钟备用。 ③干木棉花可去药房购买，处理好的木棉花更干净安全。 —————————— / 营养价值 ①木棉花味甘、淡，性凉，归脾经、大肠经，具有健脾祛湿、清热解毒的功效。 ②木棉花还有活血化瘀、行气止痛的作用。主要用于脾虚湿困所导致的四肢酸痛、头身困重、胃脘部胀满、消化不良、胃痛、口干口苦等症。对瘀血阻络导致腿膝疼痛、跌打损伤也有不错的效果。 —————————— / 食用禁忌 ①老年体弱者。老年人如果身体虚弱，应以温养，一般不适宜饮用寒凉之品。 ②孕妇。木棉花有行气活血之功效，有动胎气的风险，不建议孕妇饮用。 ③本身为阴虚津亏或虚寒体质的人不宜服用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由莱德斯厨具编写，未经授权不得转载

莱德斯厨具

一起来分享给朋友们看看吧：