迷你可爱的纽扣饼干&哄娃刚好（酵母版）

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七月光年
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Mini可爱的纽扣饼干，表面一点海盐点缀香酥好吃。小小一个哄娃刚好。

纽扣饼干的用料

低筋粉 120克 玉米油 35克
全蛋液 25克 砂糖 25克
奶粉 8克 酵母 1克
盐 适量

纽扣饼干的做法

迷你可爱的纽扣饼干&哄娃刚好（酵母版）的做法图解1

步骤1

备食材
迷你可爱的纽扣饼干&哄娃刚好（酵母版）的做法图解2

步骤2

先放糖，油，鸡蛋，酵母，搅拌均匀，再再放入低粉，奶类，用乱刀全部拌匀成团
迷你可爱的纽扣饼干&哄娃刚好（酵母版）的做法图解3

步骤3

入冰箱冷藏1小时，放到硅胶垫上擀开，用模具印出形状，我用了蝴蝶模具与裱花嘴，再中间搓两个纽扣洞。
迷你可爱的纽扣饼干&哄娃刚好（酵母版）的做法图解4

步骤4

在饼干上撒一层薄薄的盐
迷你可爱的纽扣饼干&哄娃刚好（酵母版）的做法图解5

步骤5

入预热好的海氏K5多功能空气炸烤箱上下火145℃烤15分钟，烤至边缘微黄即可出炉。
迷你可爱的纽扣饼干&哄娃刚好（酵母版）的做法图解6

步骤6

点点海盐，酥香好吃。
迷你可爱的纽扣饼干&哄娃刚好（酵母版）的做法图解7

步骤7

迷你可爱的纽扣饼干，一口一个哄娃刚好。
迷你可爱的纽扣饼干&哄娃刚好（酵母版）的做法图解8

步骤8

本次烘焙烤箱海氏K5多功能空气炸烤箱，采用的是加厚玻璃门,预热快,上下管独立控温，温度很准，温差小，我曾经用温度计亲测过，才相差三度左右，受热均匀，饼干上色非常满意。一台抵十台，美食一步到位，空气炸烤箱 搪瓷更健康。

纽扣饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 七月光年 编写，未经授权不得转载

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