蒸烤箱厨师机披萨

独家
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蒸烤箱厨师机披萨的用料

高筋面粉 150g 白砂糖 3g
安琪耐高糖型酵母(春季) 2g 1g
黄油 10g 100m L
胡萝卜 几片 豌豆 10颗
青椒 几片 香肠 几片
番茄酱(肯德基那种) 3小包 马苏里拉奶酪 2包

蒸烤箱厨师机披萨的做法

步骤1

面粉,酵母,盐,糖,水放入厨师机,搅拌面团成光滑成型
蒸烤箱厨师机披萨的做法图解2

步骤2

蒸烤箱发酵,35摄氏度45分钟,还没发酵,就一直等待发酵成2倍大小,挫个洞不回弹

步骤3

放冰箱冷藏一夜,也可以直接往下做,我是准备第二天的早餐提前做面底。取出后用擀面杖擀成披萨盘大小,放入披萨盘
蒸烤箱厨师机披萨的做法图解4

步骤4

先放3包西红柿酱,推平涂匀,再放一层买奶酪,再放入胡萝卜,辣椒,香肠,豌豆,最后再放一层奶酪
蒸烤箱厨师机披萨的做法图解5

步骤5

蒸烤箱预热后,200摄氏度12分钟,感觉10分钟应该就够了,边缘有点糊了
蒸烤箱厨师机披萨的做法图解6

步骤6

烤了10分钟的样子
蒸烤箱厨师机披萨的做法图解7

步骤7

12分钟后拿出来,有点过了,不过儿子还是喜欢吃的

蒸烤箱厨师机披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-03

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