韩式拌生菜

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生菜总是作为沙拉基地，但是殊不知，其实生菜是可以单独作为一道菜来食用的。 而且完全不会觉得寡淡无味，反而会让吃到的人很是惊喜和意外。 感兴趣的朋友们可以试试这道凉拌的生菜！
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#321沙拉日#韩式拌生菜的用料

生菜 100克 丘比大拌菜沙拉汁 35克
韩式辣椒粉 10克 蒜 10克
韩式鱼露 5克 香油 5克
熟芝麻 适量

#321沙拉日#韩式拌生菜的做法

#321沙拉日#韩式拌生菜的做法图解1

步骤1

所需食材如图所示，今天制作的这个韩式凉拌生菜用到的主要调味是丘比大拌菜沙拉汁，这款沙拉汁是融合型，多种调味融合在一起，口味很丰富也很多元化。
#321沙拉日#韩式拌生菜的做法图解2

步骤2

碗中先压入蒜蓉，再加入辣椒粉，鱼露，香油和丘比大拌菜沙拉汁混合均匀。
#321沙拉日#韩式拌生菜的做法图解3

步骤3

用手把生菜撕开，再加入混合好的调味汁。
#321沙拉日#韩式拌生菜的做法图解4

步骤4

用筷子翻拌均匀，撒点熟的白芝麻。
#321沙拉日#韩式拌生菜的做法图解5

步骤5

这道韩式拌生菜就完成了。

#321沙拉日#韩式拌生菜的烹饪技巧

1.因为丘比大拌菜沙拉汁的口味已经足够，所以我就没有另外再加盐，具体可以以自己口味调整。 2.生菜清洗完建议放在凉水里浸10～20分钟，提升生菜的爽脆口感。 不过一定要控干水分，要不然拌的时候会稀释调味汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-05

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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