家庭版炸鸡柳,简单易学零失败

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今天和大家分享在家里就能轻松做的一首美食——炸鸡柳。

炸鸡柳的用料

鸡脯肉 1块 面包糠 适量
奥尔良烤肉料 适量 黑胡椒粉 少许
植物油 少许 大葱 一小段
生姜 少许 鸡蛋 1个
生粉 适量

炸鸡柳的做法

家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解1

步骤1

鸡脯肉清洗干净,切条。
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解2

步骤2

加入葱段,生姜,料酒。
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解3

步骤3

再加入一个鸡蛋,胡椒粉,适量的生粉,奥尔良烤肉料,搅拌均匀。
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解4

步骤4

腌制30分钟。
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解5

步骤5

碗里准备一些面包糠。
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解6

步骤6

将鸡肉中的葱段,姜片挑出。
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解7

步骤7

给每条鸡肉均匀地裹上一层面包糠。
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解8

步骤8

所有的鸡柳都裹上了面包糠啦!这个步骤用的时间比较长,要有耐心哦!
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解9

步骤9

锅中油五成热时,一条条下入鸡柳。可以再复炸一次。
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解10

步骤10

金黄酥脆的鸡柳全部炸好啦!
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解11

步骤11

撒上喜欢的孜然粉。
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解12

步骤12

留一部分蘸番茄酱也很好吃!
家庭版炸鸡柳,简单易学零失败的做法图解13

步骤13

一道炸鸡柳两种吃法——孜然炸鸡柳&番茄酱炸鸡柳。还有别的吃法吗?

炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-08

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