家庭就能做的香辣手撕蟹柳

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我是那种比较爱吃零食手撕蟹柳的,它也是我的零食必入款。 不过吃了很多牌子的手撕蟹柳都是觉得吃的不过瘾,吃的好像还差点味道,要不就是太油,要不就是太辣,要不就是蟹柳太软绵绵的,根本不能用手撕着吃。 所以我就开始研究制作真正可以手撕着吃的香辣蟹柳了。 没想到的是,按照我自己的想法竟然一次就成功了,不仅外形上一模一样,而且味道还很浓郁和丰富,这下我就可以名正言顺的手撕着蟹柳吃了。
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香辣手撕蟹柳的用料

蟹柳 250克 SKIPPY四季宝柔滑花生酱 2勺
蒜蓉辣酱 4勺 黄豆酱 4勺
韩式辣酱 4勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 辣椒油 1勺

香辣手撕蟹柳的做法

#四季宝蓝小罐#家庭就能做的香辣手撕蟹柳的做法图解1

步骤1

把蟹柳放入一个大一些的微波炉可以使用的盘子里。
#四季宝蓝小罐#家庭就能做的香辣手撕蟹柳的做法图解2

步骤2

放入800W的微波炉中,每面加热2分钟,每2分钟结束后需要翻面一次再继续加热。
#四季宝蓝小罐#家庭就能做的香辣手撕蟹柳的做法图解3

步骤3

拿一个碗,加入SKIPPY四季宝柔滑花生酱,蒜蓉辣酱,黄豆酱,韩式辣酱,辣椒油,生抽,蚝油。
#四季宝蓝小罐#家庭就能做的香辣手撕蟹柳的做法图解4

步骤4

锅内下入调制好的酱料翻炒到SKIPPY四季宝柔滑花生酱融化。
#四季宝蓝小罐#家庭就能做的香辣手撕蟹柳的做法图解5

步骤5

把做好的酱料放入蟹柳碗中。
#四季宝蓝小罐#家庭就能做的香辣手撕蟹柳的做法图解6

步骤6

用手抓均匀就可以了。
#四季宝蓝小罐#家庭就能做的香辣手撕蟹柳的做法图解7

步骤7

这道香辣手撕蟹柳就完成了。

香辣手撕蟹柳的烹饪技巧

蟹柳用微波炉加热可以保持它本身的形状,拌入酱料的时候也不用担心会散掉,而且微波炉加热还有风干的效果,这样处理后的蟹棒吃起来不会水,是干干的,撕开时候还会有韧性,这样的蟹柳才符合手撕的气质嘛!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-10

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