杏鲍菇牛肉酱

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杏鲍菇牛肉酱的用料

牛肉糜 200克 杏鲍菇 150克
大红椒 250克 朝天椒 4个
蒜(中等大小) 1头 1块
花生 35克 花生油 90克
黄豆酱 160克

杏鲍菇牛肉酱的做法

杏鲍菇牛肉酱的做法图解1

步骤1

花生烤熟,烤箱温度100℃,10分钟左右
杏鲍菇牛肉酱的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切丁
杏鲍菇牛肉酱的做法图解3

步骤3

大红椒切丁
杏鲍菇牛肉酱的做法图解4

步骤4

朝天椒切小段
杏鲍菇牛肉酱的做法图解5

步骤5

姜去皮切成姜末,蒜切成蒜末
杏鲍菇牛肉酱的做法图解6

步骤6

锅烧热倒油,加入姜蒜末爆出香味
杏鲍菇牛肉酱的做法图解7

步骤7

倒入用料酒拌过的牛肉糜,炒到变色
杏鲍菇牛肉酱的做法图解8

步骤8

倒入杏鲍菇,稍微翻炒一下
杏鲍菇牛肉酱的做法图解9

步骤9

倒入大红椒和朝天椒,不断翻炒至所有蔬菜都软软的样子
杏鲍菇牛肉酱的做法图解10

步骤10

倒入黄豆酱调味,继续熬制,使所有材料入味
杏鲍菇牛肉酱的做法图解11

步骤11

最后加入烤熟的花生米拌匀
杏鲍菇牛肉酱的做法图解12

步骤12

出锅,装盘或者装在密封瓶里,吃面、吃馒头、吃米饭的时候都可以来一勺,就是一不小心容易吃多

杏鲍菇牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-10

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    / 13 杏鲍菇牛肉酱的做法步骤

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