低糖低油～酥粒菠萝面包

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春风秋雨dxgw
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这款面包用的是植物油，用的是糖小朵的糖，0糖更健康，低卡低脂。口感如蛋糕般，还带有菠萝的清香，有着菠萝的酸甜，丰富了口感，好吃不腻，大家一定要试试 #糖小朵甜蜜控糖秘籍
参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

酥粒菠萝面包的用料

面包材料 高筋面粉 260克
鸡蛋 1个 牛奶 100克
盐 2克 糖 20克
鲜酵母 9克 玉米油 15克
酥粒材料 低筋粉 30克
糖粉 10克 玉米油 15克

酥粒菠萝面包的做法

低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解1

步骤1

牛奶+鸡蛋+糖小朵+盐
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解2

步骤2

再放入面粉和酵母揉10分钟左右，再加入玉米油
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解3

步骤3

直到揉出薄膜
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解4

步骤4

整圆放温暖处发酵
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解5

步骤5

发到二倍大小
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解6

步骤6

排气擀成长方形，放入9寸方盘模具中
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解7

步骤7

放烤箱二发，发到二倍大小
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解8

步骤8

放入菠萝块，按进面团里
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解9

步骤9

撒上酥粒，酥粒是提前做好的，就全部材料混合，用手搓成颗粒，冰箱冷藏，这一步忘了拍照了
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解10

步骤10

烤箱160度30分钟
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解11

步骤11

酸酸甜甜
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解12

步骤12

菠萝的清香
低糖低油～酥粒菠萝面包的做法图解13

步骤13

如蛋糕般的口感，大家试试吧

酥粒菠萝面包的烹饪技巧

大家根据自己烤箱情况调节温度。菠萝要厨房纸吸掉水份，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 春风秋雨dxgw 编写，未经授权不得转载

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