花生酱牛排意面

精品
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花生酱牛排意面的用料

牛排 1块 芦笋 5根
虾仁 7个 意面 50克
四季宝花生酱 2勺 生抽 1勺
2克 清水 适量
黑胡椒 少许 白胡椒 少许
料酒 1勺

花生酱牛排意面的做法

#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解1

步骤1

准备食材。
#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解2

步骤2

花生酱2勺。
#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解3

步骤3

加生抽、清水、适量盐调成稀稠合适的酱。
#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解4

步骤4

装入裱花袋中便于挤酱,只是为了美观。可以省略此步,直接拌入意面即可。
#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解5

步骤5

虾仁去虾线用料酒、白胡椒腌制片刻。
#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解6

步骤6

平底锅油烧热后放入芦笋,加盐和研磨黑胡椒,小火煎制约2分钟。
#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解7

步骤7

接着放入虾仁煎熟。
#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解8

步骤8

煎牛排切成小段。
#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解9

步骤9

煮意面,大约需煮10分钟左右,煮意面用时长,可以捞出一根从中间掐断,没有白芯就熟了。
#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解10

步骤10

把意面、虾仁、牛排、芦笋摆好,挤入花生酱即可。如果配一杯红酒就更完美了~
#四季宝蓝小罐#花生酱牛排意面的做法图解11

步骤11

成品图

花生酱牛排意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-17

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