叉烧面

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Emily_lin
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叉烧是广东这边很喜欢吃的一道菜，叉烧面也是很受欢迎，我家娃很爱吃，所以今天给他做这个叉烧面，简单快手
参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

叉烧面的用料

叉烧肉 一盒 爆酱牛仔骨酱 1勺
青菜 1把 日本拉面 1包
水 适量

叉烧面的做法

叉烧面#豆果10周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

可以用鲜面条代替，放入水中煮熟捞出备用
叉烧面#豆果10周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

大概煮2分钟左右，捞出来，锅中水别倒，留着煮青菜
叉烧面#豆果10周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

青菜一小把，洗净，用煮完面的水煮青菜1-2分钟，捞出备用
叉烧面#豆果10周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

超市买的叉烧，取出几片放在碗里
叉烧面#豆果10周年生日快乐#的做法图解5

步骤5

这是煮好的面，将煮好的青菜和叉烧铺在上面
叉烧面#豆果10周年生日快乐#的做法图解6

步骤6

锅中的水不要倒，继续调汤
叉烧面#豆果10周年生日快乐#的做法图解7

步骤7

我今天用的是这款酱，如果喜欢清淡的可以用鸡汤加一点点盐就可以了
叉烧面#豆果10周年生日快乐#的做法图解8

步骤8

倒入锅中一勺的量，不需要多
叉烧面#豆果10周年生日快乐#的做法图解9

步骤9

将调好的汤汁直接倒入碗中就可以了

叉烧面的烹饪技巧

1.酱爆牛仔骨酱可以用鸡汤来代替，选择你喜欢的汤底都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-22

©本菜谱的做法由 Emily_lin 编写，未经授权不得转载

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