酥到掉渣又奶味十足的曲奇饼干

精品 独家
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扑鼻而来的曲奇香味,奶香味十足,而且清香酥脆不易碎哦!

酥到掉渣又奶味十足的曲奇饼干的用料

低筋面粉 60克 黄油 100克
0.7克 糖粉 27克
奶粉 5克 玉米淀粉 33克
高筋面粉 33克

酥到掉渣又奶味十足的曲奇饼干的做法

酥到掉渣又奶味十足的曲奇饼干的做法图解1

步骤1

提前准备好需要的食材
酥到掉渣又奶味十足的曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油提前室温软化好加入盐,放入Beko倍科厨师机K6里打发几圈! 倒入糖粉打发至发白,体积膨胀变大后把所有的粉类都倒进去,打发至看不到干粉的状态 取出来放到案板上搓光滑就可以放到裱花袋里了!
酥到掉渣又奶味十足的曲奇饼干的做法图解3

步骤3

挤的高点好看,我挤三层有点矮了
酥到掉渣又奶味十足的曲奇饼干的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热,140度35分钟
酥到掉渣又奶味十足的曲奇饼干的做法图解5

步骤5

漂亮的曲奇就做好了,放凉后很酥哦!口感真是一级棒!

酥到掉渣又奶味十足的曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-22

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