香菇鸡腿饭 | 懒人焖饭

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香菇鸡腿饭，有荤有素还有饭，实在是懒人焖饭的标配，制作也是特别简单的哦～ 赶紧学起来吧！

香菇鸡腿饭的用料

鸡全腿 2个 酱油 4汤勺
食盐 小半勺 大米 约500克
新鲜香菇 8个 香葱 3根
水 约500ml

香菇鸡腿饭的做法

香菇鸡腿饭 | 懒人焖饭的做法图解1

步骤1

将鸡全腿剔骨，并洗净备用。
香菇鸡腿饭 | 懒人焖饭的做法图解2

步骤2

在鸡腿肉中加4汤勺酱油和小半勺盐，用手抹匀，并腌制20分钟。
香菇鸡腿饭 | 懒人焖饭的做法图解3

步骤3

香菇洗净切片，香葱洗净切段，备用。
香菇鸡腿饭 | 懒人焖饭的做法图解4

步骤4

大米洗净并加入500ml左右的清水。
香菇鸡腿饭 | 懒人焖饭的做法图解5

步骤5

将腌好的鸡腿肉和酱汁倒进电饭锅里，再放入香菇片和香葱段。盖上锅盖，开启煮饭模式。
香菇鸡腿饭 | 懒人焖饭的做法图解6

步骤6

煮好后，夹出葱段和鸡腿肉。
香菇鸡腿饭 | 懒人焖饭的做法图解7

步骤7

将肉切成小块装盘。
香菇鸡腿饭 | 懒人焖饭的做法图解8

步骤8

懒人版香菇鸡腿饭就做好啦。是不是特简单～

香菇鸡腿饭的烹饪技巧

大米与水的比例为1：1。 煮饭大概半个多小时即可。（因电饭锅不同，煮饭时间可自行调整。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 寻食光 编写，未经授权不得转载

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