可乐虎皮鸡蛋

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不爱吃鸡蛋的有福了可乐虎皮鸡蛋让你一口一个

可乐虎皮鸡蛋的用料

鸡蛋 6个 可乐 200毫升
油 适量 姜 1小块
蚝油 1勺 生抽 1勺
芝麻 适量 葱 1根

可乐虎皮鸡蛋的做法

可乐虎皮鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋蒸熟去皮，加少许花生油，锅导热快小火，放入鸡蛋烙出虎皮盛出备用。
可乐虎皮鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅里加少许油，放入葱丝姜丝炒出香味，倒入可乐，放入鸡蛋。
可乐虎皮鸡蛋的做法图解3

步骤3

煮开后加入1勺生抽，1勺蚝油，适量盐。
可乐虎皮鸡蛋的做法图解4

步骤4

大火收汁，汤汁剩少许时，关火撒上白芝麻和葱花，装盘开吃了
可乐虎皮鸡蛋的做法图解5

步骤5

不爱吃鸡蛋的有福了可乐虎皮鸡蛋让你一口一个

可乐虎皮鸡蛋的烹饪技巧

烙虎皮时小火，收汁时大火。掌握好火候你就保证成手了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 春妮的小厨房 编写，未经授权不得转载

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