自制臭豆腐

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闻着超级臭，吃起来停不下来，自己做的臭豆腐比卖的还好吃，我连续吃了两天

自制臭豆腐的用料

豆腐 一块 王致和臭豆腐 3块
蒜末 2勺 辣椒粉 根据自己吃辣程度
糖 1勺 孜然粉 1勺
芝麻酱 1勺 凉白开 3勺

自制臭豆腐的做法

自制臭豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐切块备用
自制臭豆腐的做法图解2

步骤2

碗里准备蒜末 辣椒粉 孜然（最好是孜然粉）
自制臭豆腐的做法图解3

步骤3

锅中烧油，油量比平时做菜多一些，有八分热倒入碗中浇香碗里食材
自制臭豆腐的做法图解4

步骤4

加入糖、芝麻酱、凉白开、压碎的王致和臭豆腐，能吃辣的也可以再加些小米辣，搅拌均匀（此刻家里特别臭）
自制臭豆腐的做法图解5

步骤5

油热豆腐下锅炸
自制臭豆腐的做法图解6

步骤6

炸至两面金黄捞出
自制臭豆腐的做法图解7

步骤7

浇上灵魂臭豆腐酱，爱吃香菜可以再加一些香菜末，这真的太好吃了！相信我！爱吃的一定要试试！

自制臭豆腐的烹饪技巧

如果能吃辣，多加辣椒粉或者加辣椒油，味道会更棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-25

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载

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