颜值与口感并存的香蕉派
独家
闲来无趣,总想着做点什么犒劳自己的胃,思来想去,瞅见桌上的香蕉,恰好前两日买了一袋手抓饼还没开吃,于是乎香蕉派走起~
香蕉派的做法
步骤1
步骤1⃣️:一一将所需食材(香蕉、鸡蛋、芝麻、手抓饼)和工具(水果刀、蛋液刷,水果叉、调理纸)备齐。
步骤2
步骤2⃣️:给香蕉脱掉“外衣”,鸡蛋打碎。
步骤3
步骤3⃣️:将香蕉切碎,越小块越好,随后从冰箱拿出手抓饼,将其均分成四块儿备用。
步骤4
步骤4⃣️:将切碎的香蕉粒均匀摆放到切好的手抓饼方块上,注意不要放太多,不然不好收口。如有多余的香蕉,随手吃掉即可,哈哈哈。
步骤5
步骤5⃣️:拿出洗净的水果叉,将水抓饼依次对折,然后均匀按压封口,这个步骤一定要又快又稳,否则手抓饼会融化,很黏手,令人抓狂
步骤6
步骤6⃣️:烤盘铺上调理纸,香蕉派依次排列整理,随后刷上1~2层蛋液,撒上芝麻,准备开烤咯!
步骤7
步骤7⃣️:根据家中烤箱大小估算一下烘烤时间,我用的180度,25分钟(20分钟后,可以将香蕉派翻个身,150度继续烤5分钟即可)
步骤8
步骤8⃣️:美味的香蕉派出炉啦,颜值与口感并存,咬一口,幸福感爆棚
香蕉派的烹饪技巧
①手抓饼千万不要一开始就从冰箱拿出来,否则融化后,全盘皆输;
②喜欢酥脆一点的可以稍微多烤几分钟,口感更佳喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-04-27
香蕉派的其他做法更多
香蕉派的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 颜值与口感并存的香蕉派
查看更多评论
/ 10 颜值与口感并存的香蕉派的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活