青菜豆腐滑鸡汤

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【5-311】 这是一个低脂低碳高蛋白放心喝吧还有菜的故事……第一遍草稿没存上我人直接傻掉了 ----- 2021.04.29

青菜豆腐滑鸡汤的用料

鸡胸肉 一小块 内酯豆腐 半盒
小白菜 一把 枸杞 可选
料酒 一点 适量
胡椒粉 适量 淀粉 自选
香油 可省 鸡汤 可选

青菜豆腐滑鸡汤的做法

青菜豆腐滑鸡汤的做法图解1

步骤1

切块鸡胸肉认真努力切薄片,这些差不多有一两半的样子
青菜豆腐滑鸡汤的做法图解2

步骤2

随便加点儿盐料酒胡椒粉的给它拌一拌
青菜豆腐滑鸡汤的做法图解3

步骤3

再抖上些淀粉抓匀搁旁边腌一腌
青菜豆腐滑鸡汤的做法图解4

步骤4

根据自己想要汤量往锅里加水,兑点儿鸡汤高汤什么的会更好喝,大火煮开切上半盒嫩豆腐块
青菜豆腐滑鸡汤的做法图解5

步骤5

盖上盖子中小火咕嘟它一两分钟,开盖扔上把小白菜,顺手舀口汤尝尝小心烫
青菜豆腐滑鸡汤的做法图解6

步骤6

看情况补盐抖胡椒点几滴香油什么的,想办法把汤调成自己喜欢的味道
青菜豆腐滑鸡汤的做法图解7

步骤7

没啥问题了再往里铺鸡肉,一片一片的哪儿开往哪儿下那样子
青菜豆腐滑鸡汤的做法图解8

步骤8

稍微一咕嘟关火扔枸杞,盖上盖子焖它一两分钟再找碗开盖往外挪随便瞅两眼趁热喝
青菜豆腐滑鸡汤的做法图解9

步骤9

汤挺鲜的带点点白胡椒的辣,鸡片软嫩豆腐软滑,抓拍到一只毛爪爪
青菜豆腐滑鸡汤的做法图解10

步骤10

走了哟,明天见~

青菜豆腐滑鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-29

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