皮蛋豆腐（比饭店的还好吃）

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猫崽香味和崽香猫味
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这道菜每次去饭店都点，价格贵分量小，自己在家做，经济实惠美味翻倍

皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 皮蛋 2个
小葱 2根 小米辣 1个
香菜 1根 海鲜酱油 3勺
陈醋 3勺 糖 1勺
香油 半勺 盐 一点点
味精 一点点 辣椒油 1勺

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐（比饭店的还好吃）的做法图解1

步骤1

内酯豆腐四角剪开，很方便整块取出
皮蛋豆腐（比饭店的还好吃）的做法图解2

步骤2

把皮蛋切成小块，把葱用手撕成小段，小米辣切成小段，香菜切沫
皮蛋豆腐（比饭店的还好吃）的做法图解3

步骤3

把豆腐放入盘中，放上皮蛋，加入上述调料
皮蛋豆腐（比饭店的还好吃）的做法图解4

步骤4

拌匀即可享用

皮蛋豆腐的烹饪技巧

此食谱酸味较重，陈醋和皮蛋绝配，千万不要用别的醋哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-30

©本菜谱的做法由 猫崽香味和崽香猫味 编写，未经授权不得转载

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