㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋

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今天分享一道家常炒鸡蛋，简单又美味，酱汁浓郁，超级下饭！好吃还不长肉肉，喜欢的赶紧来试试吧！ ！

家常炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 生抽 3勺
米醋 1勺 蚝油 1勺
盐 半勺 糖 10克
淀粉 1勺 辣椒粉 1勺
香菜 1根 胡萝卜 半根
木耳 50克

家常炒鸡蛋的做法

㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材。鸡蛋打散，胡萝卜木耳切丝，香菜切碎
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

调个酱汁：碗中加入两勺生抽
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

一勺陈醋
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

一勺蚝油
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

少许盐
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

一勺白糖
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

一勺辣椒粉
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

一勺淀粉
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

适量清水搅拌均匀即可
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

起锅热油煎熟鸡蛋
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

加入胡萝卜和木耳丝翻炒，倒入酱汁翻炒至浓稠
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

最好撒上香菜即可！太香了！

家常炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-05

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