烤猪肉脯

精品 独家
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简单好吃的猪肉脯,自己在家就能做
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烤猪肉脯的用料

1勺 黑胡椒 适量
生抽 1勺 料酒 2勺
瘦肉 200g 蚝油 1勺
老抽 1勺 红曲粉 适量
蜂蜜 适量 白芝麻 适量

烤猪肉脯的做法

烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解1

步骤1

猪肉切片腌制1小时或者冰箱冷藏过夜,腌制好之后放入搅肉机
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解2

步骤2

把猪肉搅拌成肉沫
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解3

步骤3

装入盆子中加入少许红曲粉和黑胡椒粉搅拌上劲
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解4

步骤4

按顺时针方向多搅拌几次
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解5

步骤5

取两张油纸取一半的肉沫放入中间,尽量擀薄点。我全部倒进去了所以成品有点厚了
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解6

步骤6

取下上面的油纸
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解7

步骤7

放入提前预热好的烤箱180℃烤20分钟
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解8

步骤8

最后剩下2分钟的时候暂停,取出刷上蜂蜜水,撒上白芝麻后再继续烤
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解9

步骤9

烤好切片
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解10

步骤10

味道很不错,就是厚了点
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解11

步骤11

不比外面买的差哦
烤猪肉脯#厨房有维达洁净超省心#的做法图解12

步骤12

好吃好吃

烤猪肉脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-08

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