无油鸡肉金针菇

独家
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最近在减重,也更注重饮食健康,这道菜不放一滴油,味道还是很不错的!

无油鸡肉金针菇的用料

金针菇 200克 鸡胸肉 250克
酱油 适量 蚝油 1勺
适量 现磨黑胡椒粉 适量
鸡精 适量勺 小米辣 2个
小葱 2根

无油鸡肉金针菇的做法

无油鸡肉金针菇的做法图解1

步骤1

1.鸡胸肉切块,放入酱油、黑胡椒、盐、鸡精腌制15分钟; 2.金针菇洗干净放入不粘锅底部,上面铺好腌制的鸡胸肉; 3.中火20分钟左右即可。 注意:无需加油和水,金针菇水量较大
无油鸡肉金针菇的做法图解2

步骤2

加入小米辣和葱花,关火即可

无油鸡肉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-12

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