拌面

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超爱烧饭的瑶瑶
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由于家人特别爱吃早餐店的拌面，自己经常研究琢磨出了一样的味道

拌面的用料

方便面 1包 小葱 3根
大蒜 2粒（可以不放） 豆鼓 适量
郫县豆瓣酱 一点点 老抽 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 适量 麻辣鲜 适量
白糖 半勺 面汤 适量

拌面的做法

拌面的做法图解1

步骤1

碗中加入小葱 半勺豆鼓 一点点郫县豆瓣酱 一点点大蒜
拌面的做法图解2

步骤2

淋上热油
拌面的做法图解3

步骤3

加入一勺生抽
拌面的做法图解4

步骤4

加入一勺老抽
拌面的做法图解5

步骤5

一勺蚝油，一点点白糖
拌面的做法图解6

步骤6

少许盐
拌面的做法图解7

步骤7

少许麻辣鲜
拌面的做法图解8

步骤8

水开加入方便面煮熟捞出
拌面的做法图解9

步骤9

适量的面汤浇在调料碗里，搅拌均匀
拌面的做法图解10

步骤10

超级好吃的拌面就完成啦

拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-21

©本菜谱的做法由 超爱烧饭的瑶瑶 编写，未经授权不得转载

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