腊肉炒甜豆夹

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秋天的红叶_67398
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腊肉炒甜豆夹的用料

甜豆 300克 腊肉 150克
蒜 半头 酱油 1勺
清水 100克

腊肉炒甜豆夹的做法

腊肉炒甜豆夹的做法图解1

步骤1

大蒜剥皮切片，锅中倒少许油，煸炸蒜片爆出香味。
腊肉炒甜豆夹的做法图解2

步骤2

放入切好的腊肉条，炒出一些油。
腊肉炒甜豆夹的做法图解3

步骤3

倒入洗干净的甜豆夹，炒匀。
腊肉炒甜豆夹的做法图解4

步骤4

加入100克水，中小火焖三分钟，再倒入少许的酱油，可以出锅了。
腊肉炒甜豆夹的做法图解5

步骤5

腊肉飘香，甜豆脆爽。

腊肉炒甜豆夹的烹饪技巧

1.腊肉先煮熟后，再烹饪。这样炒出的腊肉不会柴，肉质软糯。 2.因为腊肉本身就带有盐分，所以就不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 秋天的红叶_67398 编写，未经授权不得转载

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