低脂鸡胸肉豆腐饼

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yingling7
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我跟闺蜜两个自己在研究怎么好吃还能瘦，吃一段时间低脂的食物就放肆一天 今天去市场买了块鸡胸肉，看到新鲜出炉的豆腐就买了些，岑溪这里的豆腐做得非常嫩，怎么煮我都觉得好吃

低脂鸡胸肉豆腐饼的用料

鸡胸肉 1块 豆腐 1块
红萝卜 半根 莲藕 半节
葱花 少许 鸡蛋 2个
生粉 1勺 盐 适量
芝麻香油 少许 十三香 半勺
麻辣鲜 1勺 鲜鸡汁 少许
鸡精 半勺 花椒粉 半勺
黑胡椒粉 半勺 油 1汤匙

低脂鸡胸肉豆腐饼的做法

低脂鸡胸肉豆腐饼的做法图解1

步骤1

准备食材
低脂鸡胸肉豆腐饼的做法图解2

步骤2

鸡胸肉剁碎，鸡肉比猪肉容易剁，几分钟就好了
低脂鸡胸肉豆腐饼的做法图解3

步骤3

剁好的鸡胸肉装盆里，放入切好的红萝卜跟莲藕，红萝卜跟莲藕我是刮成丝再切颗粒的
低脂鸡胸肉豆腐饼的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋，豆腐随便切一下放进去，葱切进去，加入调料，滴几滴香油，用手抓豆腐，一起拌均匀备用
低脂鸡胸肉豆腐饼的做法图解5

步骤5

岑溪的这个豆腐因为比较嫩，所以才放点生粉。老豆腐可以不加哈。拌匀成这样就可以了
低脂鸡胸肉豆腐饼的做法图解6

步骤6

电饼档预热，刷一层油，放一勺拌好的糊进锅里煎
低脂鸡胸肉豆腐饼的做法图解7

步骤7

煎到一面定型就可以翻面了
低脂鸡胸肉豆腐饼的做法图解8

步骤8

两面金黄就可以出锅了

低脂鸡胸肉豆腐饼的烹饪技巧

怕不熟的话最好勤翻面，反复几次就熟了，吃起来外焦里嫩，特别香 要是这样吃能瘦我就天天吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-23

©本菜谱的做法由 yingling7 编写，未经授权不得转载

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