香辣牛肉干拌面

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【5-336】 这是一个乖乖回家煮碗面没吃完呢就困了的故事……听妈妈的话…嗝~ ----- 2021.05.24

香辣牛肉干拌面的用料

面条 自选 肥牛卷 适量
香菜 可选 熟花生 可选
熟芝麻 一点点 香油 几滴
生抽 适量 醋 一点
辣椒粉 看 花椒粉 着
五香粉 搁 青菜 自选

香辣牛肉干拌面的做法

香辣牛肉干拌面的做法图解1

步骤1

锅里加水大火烧开，根据自己饭量往里扔面条，火调小些搁旁边煮着先
香辣牛肉干拌面的做法图解2

步骤2

抽空拿碗兑个汁，两三份生抽一份醋点上几滴芝麻油
香辣牛肉干拌面的做法图解3

步骤3

捏上一点点熟芝麻随便抖上些花椒五香辣椒粉搅和搅和尝尝看情况补料调味道那样子
香辣牛肉干拌面的做法图解4

步骤4

瞅着锅里的面差不多要煮熟了再往里扔肥牛，稍微一咕嘟面和肉就都熟了
香辣牛肉干拌面的做法图解5

步骤5

关火把面捞碗里(其实底下还藏了坨烫熟的小油菜和奶白菜)，过不过凉看心情
香辣牛肉干拌面的做法图解6

步骤6

熟肉们捞到之前调好的料汁里打个滚
香辣牛肉干拌面的做法图解7

步骤7

然后带汁盖到面碗里，顺手怼上把香菜碎
香辣牛肉干拌面的做法图解8

步骤8

撒上点儿粗辣椒面花生碎什么的礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
香辣牛肉干拌面的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

香辣牛肉干拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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