麻油鸡

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文龙妈
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麻油鸡的用料

“太太乐”芝麻香油 25克 米酒 20克
盐 2克 枫糖浆 5克
葱花 3克 姜片 10克
枸杞 3克 清水 200克
童子鸡半只 300克

麻油鸡的做法

#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解1

步骤1

准备好主要食材。
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解2

步骤2

热锅中，倒入香油。
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解3

步骤3

放入姜片爆香后倒入切成块的鸡肉。
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解4

步骤4

小火煸至变色。
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解5

步骤5

加入清水
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解6

步骤6

加入米酒。
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解7

步骤7

加入枫糖浆。
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解8

步骤8

加入盐。
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解9

步骤9

盖上盖子煮20分钟左右，若鸡末熟透，可以再加一些水继续煮，注意观察水量。
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解10

步骤10

撒上枸杞子
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解11

步骤11

起锅装盘后再淋少许香油，撒入葱花。
#做饭吧！亲爱的#麻油鸡的做法图解12

步骤12

可以开动了。

麻油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-26

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载

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