精心为考生打造全营养的酿油豆腐
精品
独家
一道有肉有蔬菜蒸菜
鲜美多汁
营养丰富的简单家常菜
一口下去香浓肉汁流出来
简直是舌尖的美味
参与活动:
#助力高考营养餐#
酿油豆腐的做法
步骤2
食材洗净,红萝卜,香菇切末
油豆腐用剪刀剪出上面一层,用勺子把里面挖内出来,能酿入更多的馅料,取出的油豆腐切碎作馅料。
步骤3
肉剁成肉沫,放生抽,老抽,胡椒粉,盐,蚝油,生姜末,朝一个方向搅拌上劲
步骤6
将肉馅用筷子小心的酿入豆腐泡,不要太使劲压挤,填满弄平即可
步骤7
蒸锅中加水烧沸,把酿好的豆腐泡放入盘子里,中火蒸12-15分钟,出锅前撒入葱花
酿油豆腐的烹饪技巧
1.肉沫7瘦3肥,要朝一个方向搅拌上劲
2.豆腐泡底端2侧不要弄破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-05-28
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