鹌鹑蛋新吃法

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雪花纷飞24
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因为忙于工作，我好久都没有下厨了，昨天做了一道菜，没想到我的孩儿们都吃的很香。味道确实不错，特别下饭，所以分享我的粉丝们

鹌鹑蛋新吃法的用料

鹌鹑蛋 500g 豆干 2块
大辣椒 2个 白糖 1勺
盐 30克 生抽酱油 2勺
大葱 1根

鹌鹑蛋新吃法的做法

鹌鹑蛋新吃法的做法图解1

步骤1

买来生的鹌鹑蛋冷水下锅煮10分钟
鹌鹑蛋新吃法的做法图解2

步骤2

煮熟了冷却后剥皮去壳，然后把一个鹌鹑蛋切成两半，便于入味。
鹌鹑蛋新吃法的做法图解3

步骤3

买这种豆干，两块差不多，切成薄片。
鹌鹑蛋新吃法的做法图解4

步骤4

大葱和大辣椒切好备用。
鹌鹑蛋新吃法的做法图解5

步骤5

把鹌鹑蛋先炸一下，出锅。再和豆干，辣椒葱下锅翻炒，放入白糖，盐，生抽和炸好的鹌鹑蛋就可以起锅装盘即成。颜色不好看，但是味道确实下饭，老少皆宜，不信你试试看。不懂的可以留言，我一定会回复大家的！

鹌鹑蛋新吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-30

©本菜谱的做法由 雪花纷飞24 编写，未经授权不得转载

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