超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤

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三天不吃肉，浑身都难受呀～～最近素食吃多了，对肉香真是毫无抵抗力。今天做了这款全家抢着吃的，番茄玉米莲藕排骨汤，巨过瘾呀❗️

莲藕排骨汤的用料

排骨 500克 玉米 1个
莲藕 1个 番茄 1个
胡萝卜 1个 葱 1棵
姜 1块

莲藕排骨汤的做法

超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净切块。
超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

莲藕切片，胡萝卜、玉米、番茄切块备用。
超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

葱姜切好备用。
超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨冷水下锅，加葱姜，一勺料酒，煮出血水，将排骨捞出备用。
超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放葱姜炒香。
超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤的做法图解6

步骤6

放入排骨和番茄翻炒。
超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤的做法图解7

步骤7

锅中加水，煮开后倒入藕片和玉米，炖煮10分钟，放入胡萝卜，继续小火炖煮40分钟，倒入一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，煮5分钟即可出锅。
超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤的做法图解8

步骤8

味道好极啦，尝尝吧！

莲藕排骨汤的烹饪技巧

起锅烧油，放葱姜炒香，放入排骨要先翻炒片刻，再倒入番茄块炒出汁，味道更鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-30

©本菜谱的做法由 涵妈～爱美食 编写，未经授权不得转载

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