法式可丽饼

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即将来临的周末，做一份既美味又快手的早午餐或是下午茶，慰藉一下辛苦工作了一周的自己吧；用零卡糖粉代替一版普通的白砂糖，在制作中大大减少了不少搅拌过程的时间，糖粉会更好的融化而且也不用担心热量的摄入。

法式可丽饼的用料

爱乐甜零卡糖粉 10g 牛奶 250g
鸡蛋 1个 面粉 100g
盐 2g 爱乐薇淡奶油 30g
香蕉 1根 草莓 3个
巧克力酱 30g

法式可丽饼的做法

法式可丽饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
法式可丽饼的做法图解2

步骤2

牛奶、鸡蛋、零卡糖粉和盐混合一起，搅拌均匀。 筛入面粉，继续拌匀至无颗粒。
法式可丽饼的做法图解3

步骤3

小火热锅，倒入一勺面糊，转动锅让面糊分散的比较均匀。待面皮表面发起小泡后就可以翻面了，另一面大约热30秒就可以啦。
法式可丽饼的做法图解4

步骤4

煎好的可丽饼放一旁晾凉备用。
法式可丽饼的做法图解5

步骤5

取一张可丽饼，抹上鲜奶油或是巧克力酱均匀抹开，然后折成小三角形。
法式可丽饼的做法图解6

步骤6

吃前摆上水果，淋点巧克力酱，撒点零卡糖分，完成。

法式可丽饼的烹饪技巧

鲜奶油：30克爱乐薇淡奶油+3克糖粉打发即可。 这个食谱可以做约15厘米左右大小的可丽饼7张 全程小火制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-01

©本菜谱的做法由 爱乐甜 编写，未经授权不得转载
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