芹菜熏干炒肉片

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简单家常菜，平时就是芹菜炒肉或芹菜炒熏干，今天这道菜更有营养。简单好吃

芹菜熏干炒肉片的用料

芹菜 一大根 熏干 一块
盐 少许 肉片 适量
红椒 少许

芹菜熏干炒肉片的做法

芹菜熏干炒肉片的做法图解1

步骤1

芹菜，熏干，红椒切丝备用
芹菜熏干炒肉片的做法图解2

步骤2

肉切丝，条，片都可以放入料酒，少许盐有点底味，淀粉，抓匀，稍微放些水给抓进去，这样炒出来的肉嫩
芹菜熏干炒肉片的做法图解3

步骤3

热锅凉油下入肉滑散变色
芹菜熏干炒肉片的做法图解4

步骤4

变色后放入葱丝，我放了半小根小辣椒️，(可放可不放）我喜欢微微有些辣的。煸香
芹菜熏干炒肉片的做法图解5

步骤5

放入芹菜煸炒一会儿
芹菜熏干炒肉片的做法图解6

步骤6

放入红椒继续煸炒
芹菜熏干炒肉片的做法图解7

步骤7

放入熏干调味，盐适量，老抽少许上色，鸡精煸炒
芹菜熏干炒肉片的做法图解8

步骤8

炒熟后淋少许生抽提味出锅
芹菜熏干炒肉片的做法图解9

步骤9

美味有营养的芹菜熏干炒肉片就出锅啦
芹菜熏干炒肉片的做法图解10

步骤10

味道棒棒哒，还不赶紧给家人做起来吧。

芹菜熏干炒肉片的烹饪技巧

肉上浆腌制10分钟左右，炒出来的肉嫩哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-07

©本菜谱的做法由 迷蝶缘 编写，未经授权不得转载

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