针菇猪肉海参小馄饨---助力高考营养餐

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高考期间的饮食营养一定要充分保证，平时最常做的是针菇猪肉馅馄饨，今天来点高营养的，外加了两只海参，海参剁碎之后混在馅里，这样不用担心孩子挑食。

海参小馄饨的用料

梅花肉 300克 金针菇 半把
大葱 1根 花生油 适量
味极鲜 适量 盐 适量
韭菜 1把 花椒面 适量
馄饨皮 自制（可买成品） 香菜 一小颗

海参小馄饨的做法

针菇猪肉海参小馄饨---助力高考营养餐的做法图解1

步骤1

300克猪肉馅，一颗大葱切沫，针菇，韭菜切沫，两只发好的海参切丁备用。
针菇猪肉海参小馄饨---助力高考营养餐的做法图解2

步骤2

加入适量食用油，味极鲜，花椒面，生姜粉，鸡精，充分搅拌均匀，食用盐在包之前加入，搅拌均匀。
针菇猪肉海参小馄饨---助力高考营养餐的做法图解3

步骤3

准备好馄饨皮，我这是自己做的手擀皮，可以直接买成品，这些馅料大约包了130个左右。
针菇猪肉海参小馄饨---助力高考营养餐的做法图解4

步骤4

包好的馄饨
针菇猪肉海参小馄饨---助力高考营养餐的做法图解5

步骤5

馄饨快包完的时间一定提前烧水，馄饨包完了，水也烧开了，开始煮馄饨，刚包的馄饨非常好熟，下馄饨后水开点两次凉水煮开馄饨就熟了。
针菇猪肉海参小馄饨---助力高考营养餐的做法图解6

步骤6

加一点香菜末，少许盐就可以了，喜欢加醋的可以放点醋，高考期间不提倡吃辣哦！太刺激肠胃，尽量清淡些。
针菇猪肉海参小馄饨---助力高考营养餐的做法图解7

步骤7

咱家小伙子喜欢干货，沾点醋吃的也挺带劲！

海参小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-08

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