日式酱油糯米小丸子

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日式酱油糯米小丸子的用料

糯米粉 100克 牛奶 85~100克
A酱油 22克 A味淋 30克
A糖 30克 A淀粉 10克
A水 60毫升 黄豆粉 适量/可选

日式酱油糯米小丸子的做法

日式酱油糯米小丸子的做法图解1

步骤1

糯米粉里加入牛奶,揉成面团
日式酱油糯米小丸子的做法图解2

步骤2

揉成均等的12个小丸子
日式酱油糯米小丸子的做法图解3

步骤3

锅里加水煮沸,下小丸子煮5~6分钟
日式酱油糯米小丸子的做法图解4

步骤4

小丸子煮到都浮上来,就熟了,捞出放入冷水盆
日式酱油糯米小丸子的做法图解5

步骤5

把材料表里带字母A的材料放入锅里,开小火一边煮一边搅拌,一直煮到粘稠,
日式酱油糯米小丸子的做法图解6

步骤6

把糯米小丸子盛到碗里,淋上煮好的酱汁,就可以了~
日式酱油糯米小丸子的做法图解7

步骤7

也可以根据自己的喜好,撒些黄豆粉~

日式酱油糯米小丸子的烹饪技巧

不同品牌的糯米粉,吸水性不同,牛奶不要一次性加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-14

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