减脂无油柠檬手撕鸡

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N娜娜小月半子球
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又是一到夏季减脂时吃的菜，要多补充蛋白质哦，鸡胸肉难吃，那就好好的吃点鸡腿吧

减脂无油柠檬手撕鸡的用料

鸡腿 2只 柠檬
蒜瓣 蚝油
料酒 小葱
姜片 小米辣
糖 味精
生抽 香菜

减脂无油柠檬手撕鸡的做法

减脂无油柠檬手撕鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮水煮，大火烧开后转小火慢煮，这样鸡腿会比较嫩一些哦，煮的时候加点料酒，姜片，小葱或者可以再加点花椒粒
减脂无油柠檬手撕鸡的做法图解2

步骤2

煮好泡冰水里，顺便把上面明显的脂肪部分摘掉，然后撕成小块
减脂无油柠檬手撕鸡的做法图解3

步骤3

柠檬切片，我留了一小块挤柠檬汁 记得去籽哦，要不然会苦
减脂无油柠檬手撕鸡的做法图解4

步骤4

配料都准备好，比例多少看个人口味
减脂无油柠檬手撕鸡的做法图解5

步骤5

然后加生抽，盐，糖，耗油，少许味精就可以，酸甜度要自己把握哦

减脂无油柠檬手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 N娜娜小月半子球 编写，未经授权不得转载

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