1➕宝宝可以吃的超级松软的奶香小面包
精品
独家
1➕宝宝可以吃的超级松软奶香小面包
大家好!我是傲涵
今天分享一款一岁宝宝也可以吃的超级松软的奶香小面包
食材:高筋面粉260g,牛奶150g,全蛋液20g,鲜酵母10g,玉米油20g
工具:海氏C40烤箱
做法:
除鲜酵母,玉米油之外的所有食材放入厨师机中低速混合成团
加入鲜酵母混合均匀后转高速档到扩展
加入玉米油低速混合后转高速完成手套膜
盖上保鲜膜室温发酵1小时左右
面团分成2份一份作为小兔子的耳朵(均分12份),一份作为小兔子的头(均分成6份),盖上保鲜膜松弛15分钟
整形放在烤盘上,送入烤箱进行二次发酵
海氏C40自带发酵功能,40L大容量,满足日常烘焙需求
二发结束后,烤箱预热160度烤20分钟左右,表面如果上色一定想着加盖锡纸
这款小面包真的是软到一塌糊涂,小宝宝非常喜欢
奶香小面包的做法
奶香小面包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-06-15
©本菜谱的做法由 A.傲涵 编写,未经授权不得转载
奶香小面包的其他做法更多
奶香小面包的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 1➕宝宝可以吃的超级松软的奶香小面包
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活