夏天开胃凉拌菜

精品
14.2万 浏览 4211 收藏


天气一热食欲逐渐降低 有时热的不想吃,吃太烫的食物容易出汗 有时想吃点酸的开胃 又想吃点辣的善待自己 这时,凉皮是最好的选择!
参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#

夏天开胃凉拌菜的用料

凉皮 1张 黄瓜 小半根
葱伴侣韩式辣椒酱 1汤勺 凉拌醋 2汤勺
花生酱 1汤勺 生抽 2汤勺
白糖 1小勺 蒜头 5瓣
小米辣 1个 香菜 1根
芝麻油 适量

夏天开胃凉拌菜的做法

夏天开胃凉拌菜的做法图解1

步骤1

凉皮切成长条,粗细随意哈。
夏天开胃凉拌菜的做法图解2

步骤2

放入比较大的容器中,后面拌的时候比较方便操作。
夏天开胃凉拌菜的做法图解3

步骤3

香菜清洗干净,切成小段放一边备用。青瓜清洗干净,先切成片,再切成丝。
夏天开胃凉拌菜的做法图解4

步骤4

切好的青瓜丝和凉皮放一起备用。
夏天开胃凉拌菜的做法图解5

步骤5

小米辣切圈,蒜切末放入小碗中。
夏天开胃凉拌菜的做法图解6

步骤6

小锅中倒入适量食用油烧热,倒入蒜末和小米辣中,激发出蒜末和小米辣的香味。
夏天开胃凉拌菜的做法图解7

步骤7

加入2勺生抽,1小勺白糖。
夏天开胃凉拌菜的做法图解8

步骤8

加入1勺花生酱。
夏天开胃凉拌菜的做法图解9

步骤9

2勺凉拌醋,喜欢酸点的就稍微再加点进去。
夏天开胃凉拌菜的做法图解10

步骤10

今天的凉拌菜调味汁加入了葱伴侣6月香韩式辣椒酱,0%添加着色剂(焦糖色)。
夏天开胃凉拌菜的做法图解11

步骤11

加入一勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱拌匀,有了它的加入,让整道凉拌菜香辣可口,更加开胃。
夏天开胃凉拌菜的做法图解12

步骤12

加入少许芝麻香油拌匀,芝麻香油尽量不要省略。
夏天开胃凉拌菜的做法图解13

步骤13

把香菜和调好的料汁倒入凉皮中,拌匀就可以了,家里
夏天开胃凉拌菜的做法图解14

步骤14

简单,快手又开胃的夏日凉拌凉皮上桌卡!

夏天开胃凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-16

你当前的位置:豆果美食 > 夏天开胃凉拌菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 夏天开胃凉拌菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活