蒜香烤翅

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简单的食材，小白做出好菜式 -蒜香烤翅

蒜香烤翅的用料

鸡中翅 500g 蒜末 80g
红黄椒 30g 蚝油 1茶匙
生抽 1茶匙 老抽 半茶匙
白砂糖 1茶匙 淀粉 1茶匙

蒜香烤翅的做法

蒜香烤翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅解冻，清洗干净后，用剪刀或刀切开一半，加入料酒、淀粉浸泡10分钟出血水；
蒜香烤翅的做法图解2

步骤2

清洗干净后加入食盐、生抽、蒜末、红黄椒碎、淀粉腌制均匀；
蒜香烤翅的做法图解3

步骤3

选择“煎炸”功能，热锅油热后，加入腌制好的鸡翅，煎至双面焦黄。
蒜香烤翅的做法图解4

步骤4

加入酱汁（蚝油、生抽、老抽、白砂糖；10ml清水、淀粉），再焖煮10分钟。
蒜香烤翅的做法图解5

步骤5

好吃的蒜香烤翅完成。

蒜香烤翅的烹饪技巧

非常下饭，大人小孩都爱吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-17

©本菜谱的做法由 非煮不可Fitcooker 编写，未经授权不得转载

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