清蒸多宝鱼

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卜焱珂
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清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼 一条 生姜 2片
葱 2根 料酒 一汤匙
盐 一茶匙 胡椒粉 一茶匙
蒸鱼豉油 一汤匙 油 适量
蒜 3瓣 香菜 2根
小米椒 2个

清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼的做法图解1

步骤1

这条鱼大概800克鱼清洗干净后，抹上盐和胡椒粉 ，放置1个小时这样能够去腥味。
清蒸多宝鱼的做法图解2

步骤2

将其他食材切好备用。
清蒸多宝鱼的做法图解3

步骤3

锅内水开后，放入鱼同时上淋一些料酒，上汽后改中小火10分钟左右，出锅后倒掉盘中的水。
清蒸多宝鱼的做法图解4

步骤4

将切好的食材放入鱼身，倒入适量蒸鱼豉油，油烧开后浇上热油，营养健康的清蒸鱼就出锅了。

清蒸多宝鱼的烹饪技巧

清蒸鱼营养健康，需要减肥的小伙伴可以试一试，好吃不长肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-17

©本菜谱的做法由 卜焱珂 编写，未经授权不得转载

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