豆角焖肉

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豆角焖肉的用料

前腿肉 半斤 豆角干 一大把
姜片 适量 盐 三克
老抽 5克 生抽 5克
水 适量 淀粉 1勺
黄豆酱 1勺 耗油 1勺
十三香 5克

豆角焖肉的做法

豆角焖肉的做法图解1

步骤1

将肉改刀切小块
豆角焖肉的做法图解2

步骤2

装盘备用
豆角焖肉的做法图解3

步骤3

豆角切段，用盐水泡一下
豆角焖肉的做法图解4

步骤4

姜蒜切末干辣椒切断。
豆角焖肉的做法图解5

步骤5

起锅烧油将偏肥的肉先变出油，再倒入瘦的
豆角焖肉的做法图解6

步骤6

加入姜蒜干辣椒翻炒，然后加入开水。然后放出生抽，老抽，黄豆酱，十三香调味盖锅焖十五分
豆角焖肉的做法图解7

步骤7

然后加入豆角继续翻炒均匀然后焖十分钟一定要把豆角煮熟，然后加点糖提味
豆角焖肉的做法图解8

步骤8

装碗上桌

豆角焖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-17

©本菜谱的做法由 宝爸一直向前冲 编写，未经授权不得转载

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