夏至——炸酱面

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小时候每到夏至妈妈就会做炸酱面给我吃，面条过冷水，再炒一盘炸酱，拯救了夏天的没胃口
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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的用料

肉馅 200克 黄瓜 一根
胡萝卜 1根 葱花 少许
欣和六月香豆瓣酱 3勺 欣和六月香甜面酱 2勺
酱油 1勺 白糖 1勺
面条 1碗

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解2

步骤2

三勺豆瓣酱➕两勺甜面酱混合
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解3

步骤3

加3勺水搅拌均匀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解4

步骤4

黄瓜，胡萝卜切丝，大葱切葱花
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解5

步骤5

锅中热油放入肉馅翻炒
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解6

步骤6

肉馅炒至变色加适量酱油
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解7

步骤7

加入调好的酱汁
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解8

步骤8

放入葱花翻炒2分钟出锅
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解9

步骤9

这个肉酱煎至绝了，配米饭和面条都超级棒
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解10

步骤10

锅中烧水煮一碗面条
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解11

步骤11

煮好的面条过冷水，放上黄瓜，胡萝卜丝
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解12

步骤12

放上炒好的肉酱，完美
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的做法图解13

步骤13

开饭啦

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载

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