低脂版红薯半熟芝士蛋糕

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红薯半熟芝士蛋糕的用料

红薯 120克 低粉 30克
鸡蛋 2个 代糖 30克
酸奶 80克 香草精 2滴

红薯半熟芝士蛋糕的做法

低脂版红薯半熟芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分离
低脂版红薯半熟芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄加入酸奶80g
低脂版红薯半熟芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

香草精(可选),搅匀
低脂版红薯半熟芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

加入低筋粉30g,翻拌
低脂版红薯半熟芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

加入蒸好的红薯,翻拌
低脂版红薯半熟芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

打发蛋白,分三次加入代糖
低脂版红薯半熟芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

混合翻拌均匀
低脂版红薯半熟芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

放入容器中
低脂版红薯半熟芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

水浴法,130℃,50分钟
低脂版红薯半熟芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

简单易学

红薯半熟芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-23

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