里脊玉子烧

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每天摄入一点蛋白质，对身体好～有肉有蛋更好吃！全蛋液真的太方便了！早上做个玉子烧做早饭，太幸福了～
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

里脊玉子烧的用料

全蛋液 420克 里脊肉 2串

里脊玉子烧的做法

#蛋趣体验#里脊玉子烧的做法图解1

步骤1

准备好煎熟的里脊肉和全蛋液，这些蛋液可以做2整个玉子烧
#蛋趣体验#里脊玉子烧的做法图解2

步骤2

锅中倒油，倒入全蛋液
#蛋趣体验#里脊玉子烧的做法图解3

步骤3

稍微凝固的时候可以按照自己喜欢的大小卷起来
#蛋趣体验#里脊玉子烧的做法图解4

步骤4

锅中喷油，再倒入全蛋液，这个时候可以放一片里脊肉
#蛋趣体验#里脊玉子烧的做法图解5

步骤5

大概卷4层蛋液的厚度
#蛋趣体验#里脊玉子烧的做法图解6

步骤6

挤上番茄酱，加上海苔碎，开吃

里脊玉子烧的烹饪技巧

1.倒每一层蛋液之前，一定要倒油，这样玉子烧的颜色会好看 2.里脊肉煎熟后再放会节省很多时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 凌太太的小厨房 编写，未经授权不得转载

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