锡纸金针菇

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锡纸金针菇的用料

金针菇 400g 洋葱碎 60g
蒜末 20g 小米椒 1个
熟芝麻 适量 豆瓣酱 30g
食用油 45g 酱油 25g
蚝油 2g 陈醋 10g
矿泉水 40g 葱花 少许

锡纸金针菇的做法

锡纸金针菇#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解1

步骤1

400g金针菇去根部后洗净，装入2个锡纸盒中
锡纸金针菇#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解2

步骤2

60g洋葱碎+20g蒜末+1个小米椒+熟芝麻+30g豆瓣酱倒入碗中
锡纸金针菇#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解3

步骤3

45g食用油加热后倒入酱料碗中，激出料香
锡纸金针菇#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解4

步骤4

再倒入25g酱油+2g蚝油+10g陈醋+40g矿泉水搅匀
锡纸金针菇#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解5

步骤5

酱料汁倒在金针菇上
锡纸金针菇#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解6

步骤6

表面再撒上葱花
锡纸金针菇#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解7

步骤7

把锡纸盒放在燃气导热板上，中火煮10分钟即可
锡纸金针菇#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解8

步骤8

锡纸金针菇

锡纸金针菇的烹饪技巧

喜辣的可以在酱料中加入郫县豆瓣酱和辣椒面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-28

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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