神仙料理黄豆芽炒粉条

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天啦噜，怎么会有这么好吃的黄豆芽呢，太好吃了！
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#仙女们的私藏鲜法大PK#神仙料理黄豆芽炒粉条的用料

黄豆芽 1盒 红薯粉丝 一卷
葱姜蒜 适量 干辣椒 2个
生抽 1匙 老抽 0.5+0.5匙
蚝油 0.5匙 盐 1勺
料油 1匙 鸡精 1勺

#仙女们的私藏鲜法大PK#神仙料理黄豆芽炒粉条的做法

神仙料理黄豆芽炒粉条的做法图解1

步骤1

成品图，试一下就知道多好吃了！
神仙料理黄豆芽炒粉条的做法图解2

步骤2

准备食材，葱蒜切末姜切片。
神仙料理黄豆芽炒粉条的做法图解3

步骤3

水开下红薯粉煮8分钟，水中加盐和少量油，下黄豆芽焯水2分钟，闻到豆芽味即可捞出备用。
神仙料理黄豆芽炒粉条的做法图解4

步骤4

粉条捞出放点调和油0.5匙老抽拌一下防止粘黏。
神仙料理黄豆芽炒粉条的做法图解5

步骤5

锅中热油，下葱姜蒜干辣椒炒出香味，下黄豆芽翻炒。
神仙料理黄豆芽炒粉条的做法图解6

步骤6

下粉条，加小半碗水，炒散。
神仙料理黄豆芽炒粉条的做法图解7

步骤7

加入1匙生抽，0.5匙老抽，0.5匙蚝油，1勺盐。翻炒均匀。
神仙料理黄豆芽炒粉条的做法图解8

步骤8

最后加点鸡精，1匙料油（具体做法可看料油菜谱），有了料油就有了饭店大厨的味道！
神仙料理黄豆芽炒粉条的做法图解9

步骤9

色泽亮丽，粉条滑溜，豆芽有豆香味还脆脆的超好吃！

#仙女们的私藏鲜法大PK#神仙料理黄豆芽炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-28

©本菜谱的做法由 格桑花小当家 编写，未经授权不得转载

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