尖椒金针菇

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Elly君
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尖椒金针菇的用料

金针菇 适量 尖椒 2个
蒜末 适量 清水 半碗
生抽 2勺 水淀粉 半碗
老抽 1勺 陈醋 2勺
盐 2克 蚝油 1勺

尖椒金针菇的做法

尖椒金针菇的做法图解1

步骤1

准备两根尖椒
尖椒金针菇的做法图解2

步骤2

切成段，祛籽后，拔金针菇塞进去
尖椒金针菇的做法图解3

步骤3

油烧微热后放入尖椒金针菇，小火煎出虎皮状
尖椒金针菇的做法图解4

步骤4

放在盘子子备用
尖椒金针菇的做法图解5

步骤5

锅中留少量底油，爆香蒜末，依次放入生抽、蚝油、陈醋、水淀粉、老抽、盐，讲尖椒金针菇放入收汁
尖椒金针菇的做法图解6

步骤6

美味的尖椒金针菇就做好了，一道夏季的小菜就做好了，简单快手

尖椒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-02

©本菜谱的做法由 Elly君 编写，未经授权不得转载

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